Alcachofas enteras yo le puse guiso 10 minutos presión media 130
Sal, pimienta, aceite, agua
La verdad que son facilísimas y muy buenas, se cuecen enteras como podéis ver, con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta, agua que casi las cubra porque el caldo está de muerte.
Lo puse en menú guiso 10 minutos y cuando estén frías es el momento de echar el vinagre o limón.
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